סנט הונורה מודרני |וניל ושוקולד קרמל Cacao Barry
P1TISM1E6X
-
₪200.00
פריט זה ניתן על ידי קרדיטים.
לחצו על "הוספה לעגלה" להמשך
לחצו על "הוספה לעגלה" להמשך
אזל המלאי עבור /
משלוח חינם מעל ₪400.00
סנט הונורה מודרני ,בצק פריך, ספירלת קרמל, פחזניות במילוי קרם דיפלומט בציפוי שוקולד חלב קרמל של "קקאו ברי", ושנטילי וניל. חוויית פטיסרי עילית.
יצירת מופת של פטיסרי צרפתי מודרני
לקחנו את הקלאסיקה הצרפתית המלכותית ביותר והענקנו לה פרשנות מודרנית ומושחתת. עוגת הסנט הונורה שלנו משלבת טכניקות של פטיסרי בוטיק עם חומרי הגלם הטובים בעולם, כדי לייצר לכם חוויה בלתי נשכחת של טעמים ומרקמים. כל ביס הוא מעבר מושלם בין פריכות מתפצפצת לעננות קטיפתית.
האנטומיה של הקינוח:
הבסיס: בצק פריך זהוב, חמאתי ונימוח, שעליו מסתתרת ספירלה מפתיעה של קרמל עשיר.
הפחזניות: פחזניות ענניות ממולאות בקרם דיפלומט קלאסי, טבולות ומצופות בשוקולד חלב-קרמל פרימיום מבית מותג העל הצרפתי Cacao Barry.
הלב: מרכז עשיר ונדיב של קרם דיפלומט שמחבר את כל הטעמים בהרמוניה מושלמת.
הכתר: זילוף אומנותי של קרם שנטילי וניל קטיפתי בעזרת צנתר "סנט הונורה" המסורתי, המעניק לקינוח את המראה האייקוני והיוקרתי שלו.
קינוח ראווה שנועד לגנוב את ההצגה בכל אירוע. כמות הייצור מוגבלת מאוד, מומלץ לשריין מראש.
קוטר: 18 ס"מ | מתאים ל- 4-6 סועדים.
מידע על על אלרגנים
המוצרים שלי נאפים בסביבת עבודה העושה שימוש במגוון רחב של חומרי גלם.
אי לכך, יש לקחת בחשבון כי כל המוצרים עלולים להכיל את האלרגנים הבאים (או עקבות מהם):
גלוטן (חיטה, שיפון, שעורה, כוסמין, שיבולת שועל),חלב ומוצריו (כולל לקטוז),ביצים,אגוזים מכל הסוגים (שקדים, מלך, לוז, פקאן, פיסטוק, קשיו ועוד),בוטנים,סויה
,שומשום,דגים (ג'לטין)
לכל שאלה, התלבטות או בירור לגבי מוצר ספציפי – נא לפנות אליי אישית.
לקחנו את הקלאסיקה הצרפתית המלכותית ביותר והענקנו לה פרשנות מודרנית ומושחתת. עוגת הסנט הונורה שלנו משלבת טכניקות של פטיסרי בוטיק עם חומרי הגלם הטובים בעולם, כדי לייצר לכם חוויה בלתי נשכחת של טעמים ומרקמים. כל ביס הוא מעבר מושלם בין פריכות מתפצפצת לעננות קטיפתית.
האנטומיה של הקינוח:
הבסיס: בצק פריך זהוב, חמאתי ונימוח, שעליו מסתתרת ספירלה מפתיעה של קרמל עשיר.
הפחזניות: פחזניות ענניות ממולאות בקרם דיפלומט קלאסי, טבולות ומצופות בשוקולד חלב-קרמל פרימיום מבית מותג העל הצרפתי Cacao Barry.
הלב: מרכז עשיר ונדיב של קרם דיפלומט שמחבר את כל הטעמים בהרמוניה מושלמת.
הכתר: זילוף אומנותי של קרם שנטילי וניל קטיפתי בעזרת צנתר "סנט הונורה" המסורתי, המעניק לקינוח את המראה האייקוני והיוקרתי שלו.
קינוח ראווה שנועד לגנוב את ההצגה בכל אירוע. כמות הייצור מוגבלת מאוד, מומלץ לשריין מראש.
קוטר: 18 ס"מ | מתאים ל- 4-6 סועדים.
מידע על על אלרגנים
המוצרים שלי נאפים בסביבת עבודה העושה שימוש במגוון רחב של חומרי גלם.
אי לכך, יש לקחת בחשבון כי כל המוצרים עלולים להכיל את האלרגנים הבאים (או עקבות מהם):
גלוטן (חיטה, שיפון, שעורה, כוסמין, שיבולת שועל),חלב ומוצריו (כולל לקטוז),ביצים,אגוזים מכל הסוגים (שקדים, מלך, לוז, פקאן, פיסטוק, קשיו ועוד),בוטנים,סויה
,שומשום,דגים (ג'לטין)
לכל שאלה, התלבטות או בירור לגבי מוצר ספציפי – נא לפנות אליי אישית.
מוצרים קשורים
