פרג
קטיפתי
אוזני המן פרג, דבש וגרידת לימון
IC9WQCNS5G
-
₪8.00
פריט זה ניתן על ידי קרדיטים.
לחצו על "הוספה לעגלה" להמשך
לחצו על "הוספה לעגלה" להמשך
אזל המלאי עבור /
משלוח חינם מעל ₪400.00
קלאסיקה צרפתית במיטבה. בצק פריך חמאתי ונימוח במילוי פרג יוקרתי המבושל עם דבש לברק עמוק, אבקת שקדים וגרידת לימון טרייה. שילוב מדויק של מרקם עשיר, לחות ורעננות הדרים בכל ביס.
אוזני המן Farce au Pavot - חווית פרג שלא הכרתם מילוי הפרג שלנו מיוצר בטכניקה מסורתית המבטיחה מרקם לח, יציב וטעם עשיר במיוחד, ללא מרירות ועם המון סטייל.
מה הופך אותן למיוחדות?
פרג טחון טרי בלבד: אנחנו משתמשים רק בפרג טרי שנטחן בסמוך להכנה, כדי להבטיח טעם נקי ועמוק.
מרקם קטיפתי ומבריק: שילוב של דבש וגרידת לימון שלם מעניק למילוי לחות יוצאת דופן וברק מפתה.
הסוד של הפטיסרי: אבקת שקדים ופירורי עוגיות דקים מעניקים למילוי גוף עשיר ויציבות מושלמת בתוך הבצק.
בצק פריך חמאתי: מעטפת נימוחה שנמסה בפה ומשלימה את עושר הפרג.
עבודת יד: כל אוזן המן מקופלת ידנית תוך הקפדה על יחס מושלם בין בצק למילוי.
חלבי
מידע על על אלרגנים
המוצרים שלי נאפים בסביבת עבודה העושה שימוש במגוון רחב של חומרי גלם.
אי לכך, יש לקחת בחשבון כי כל המוצרים עלולים להכיל את האלרגנים הבאים (או עקבות מהם):
גלוטן (חיטה, שיפון, שעורה, כוסמין, שיבולת שועל),חלב ומוצריו (כולל לקטוז),ביצים,אגוזים מכל הסוגים (שקדים, מלך, לוז, פקאן, פיסטוק, קשיו ועוד),בוטנים,סויה
,שומשום,דגים (ג'לטין)
לכל שאלה, התלבטות או בירור לגבי מוצר ספציפי – נא לפנות אליי אישית.
מה הופך אותן למיוחדות?
פרג טחון טרי בלבד: אנחנו משתמשים רק בפרג טרי שנטחן בסמוך להכנה, כדי להבטיח טעם נקי ועמוק.
מרקם קטיפתי ומבריק: שילוב של דבש וגרידת לימון שלם מעניק למילוי לחות יוצאת דופן וברק מפתה.
הסוד של הפטיסרי: אבקת שקדים ופירורי עוגיות דקים מעניקים למילוי גוף עשיר ויציבות מושלמת בתוך הבצק.
בצק פריך חמאתי: מעטפת נימוחה שנמסה בפה ומשלימה את עושר הפרג.
עבודת יד: כל אוזן המן מקופלת ידנית תוך הקפדה על יחס מושלם בין בצק למילוי.
חלבי
מידע על על אלרגנים
המוצרים שלי נאפים בסביבת עבודה העושה שימוש במגוון רחב של חומרי גלם.
אי לכך, יש לקחת בחשבון כי כל המוצרים עלולים להכיל את האלרגנים הבאים (או עקבות מהם):
גלוטן (חיטה, שיפון, שעורה, כוסמין, שיבולת שועל),חלב ומוצריו (כולל לקטוז),ביצים,אגוזים מכל הסוגים (שקדים, מלך, לוז, פקאן, פיסטוק, קשיו ועוד),בוטנים,סויה
,שומשום,דגים (ג'לטין)
לכל שאלה, התלבטות או בירור לגבי מוצר ספציפי – נא לפנות אליי אישית.
מוצרים קשורים
