טארט שוקולד קטיפתי

A1M0I0E8Z1
  • 140.00
  • אפשרויות:
    רוצה להגדיל?
אזל המלאי
פריט זה ניתן על ידי קרדיטים.
לחצו על "הוספה לעגלה" להמשך
אזל המלאי עבור /
משלוח חינם מעל ₪400.00
קלאסיקה בביצוע חסר פשרות ובעבודת יד מוקפדת. טארט המשלב קלתית חמאתית ופציחה, במילוי קרמו שוקולד 70% קטיפתי הנמס על הלשון. מעוטר בציפוי שוקולד מבריק ואלגנטי. חוויית קקאו עוצמתית, עמוקה ומאוזנת היטב.
אמנות השוקולד והמרקם.
"טארט השוקולד הקטיפתי" שלנו הוא יצירה שנועדה לתת כבוד לחומר גלם אחד ויחיד: הקקאו. דרך טכניקה מסורתית משולשת, אנו מייצרים משחק מושלם בין פריכות לנימוחות, ובין מתיקות עדינה לעומק אלגנטי של קקאו טהור.

הארכיטקטורה של הטארט:
הקלתית:
בסיס של בצק פריך מתוק ועשיר בחמאה איכותית, הנאפה באפייה עיוורת מוקפדת לקבלת דפנות דקות, זהובות ופציחות ששומרות על מבנה מושלם.
הליבה: המילוי המרכזי מבוסס על קרם אנגלז המחובר לשוקולד פרימיום (70% מוצקי קקאו). התוצאה היא קרם חלק וקטיפתי שנימוח ברכות בכל ביס, ללא שום תחושת כבדות.
הגימור: שכבה עליונה ודקיקה של ציפוי שוקולד מבריק, הנועלת את הטעמים ומעניקה לטארט מראה של תכשיט בוויטרינה.
קוטר: 16 ס"מ (מתאים ל-4-6 סועדים).


מידע על על אלרגנים
המוצרים שלי נאפים בסביבת עבודה העושה שימוש במגוון רחב של חומרי גלם.

אי לכך, יש לקחת בחשבון כי כל המוצרים עלולים להכיל את האלרגנים הבאים (או עקבות מהם):
גלוטן (חיטה, שיפון, שעורה, כוסמין, שיבולת שועל),חלב ומוצריו (כולל לקטוז),ביצים,אגוזים מכל הסוגים (שקדים, מלך, לוז, פקאן, פיסטוק, קשיו ועוד),בוטנים,סויה
,שומשום,דגים (ג'לטין)
לכל שאלה, התלבטות או בירור לגבי מוצר ספציפי – נא לפנות אליי אישית. 



 
x

#{title}

#{text}

#{price}