קייק תפוז וקוקוס פריזאי

DA6SOFD0NP
  • 70.00
אזל המלאי
פריט זה ניתן על ידי קרדיטים.
לחצו על "הוספה לעגלה" להמשך
אזל המלאי עבור /
משלוח חינם מעל ₪400.00
יצירת פטיסרי קלאסית, עשירה ונימוחה, המשלבת את הרעננות ההדרית של זסט תפוז טבעי עם העושר של פתיתי קוקוס טהורים. אפויה בטכניקה צרפתית מסורתית לקבלת מרקם קטיפתי, ומעוטרת בגימור מינימליסטי ונקי של קוקוס טחון דק.
אלגנטיות בכל פרוסה.
ה"קייק תפוז וקוקוס" שלנו (Gâteau de Voyage) לוקח את החוויה המוכרת ומעלה אותה לסטנדרט של פטיסרי עילית. זוהי יצירה שנולדה מתוך כבוד לחומרי הגלם הטבעיים ביותר, ללא קישוטי סרק, המדברת בעד עצמה דרך טעמים עמוקים ומרקם חלומי.

על היצירה:
הליבה:
גוף עוגה רך, עשיר ונימוח בצורה בלתי רגילה. הבלילה משובצת בפתיתי קוקוס איכותיים השומרים על עסיסיות, יחד עם זסט מתפוזים טריים המעניק ארומה הדרית ומשכרת בכל ביס.
הגימור: נאמנים לקו הנקי והמודרני של הבוטיק, הקייק מצופה בעדינות אך ורק בשכבה דקיקה של קוקוס טחון. הגימור המינימליסטי נותן את הבמה לטקסטורה הפנימית המושלמת.
ההגשה: נאפה בתבנית מוארכת ואלגנטית, מושלם לפריסה לפרוסות רחבות. אידיאלי לאירוח של בוקר, לצד אספרסו קצר או תה איכותי.



פרווה

מידע על על אלרגנים
המוצרים שלי נאפים בסביבת עבודה העושה שימוש במגוון רחב של חומרי גלם.
אי לכך, יש לקחת בחשבון כי כל המוצרים עלולים להכיל את האלרגנים הבאים (או עקבות מהם):

גלוטן (חיטה, שיפון, שעורה, כוסמין, שיבולת שועל),חלב ומוצריו (כולל לקטוז),ביצים,אגוזים מכל הסוגים (שקדים, מלך, לוז, פקאן, פיסטוק, קשיו ועוד),בוטנים,סויה
,שומשום,דגים (ג'לטין)
לכל שאלה, התלבטות או בירור לגבי מוצר ספציפי – נא לפנות אליי אישית. 
x

#{title}

#{text}

#{price}