טארט לימון, פטל ומרנג איטלקי
VC9OZPRNZY
-
₪170.00
פריט זה ניתן על ידי קרדיטים.
לחצו על "הוספה לעגלה" להמשך
לחצו על "הוספה לעגלה" להמשך
אזל המלאי עבור /
משלוח חינם מעל ₪400.00
חוויה רב-שכבתית מפתיעה. קליפת בצק פריך "סבלה" חמאתי המחביאה בתחתיתה שכבת קולי פטל טרי ועז, ומעליה קרם לימון קטיפתי ועשיר. הטארט מעוטר בזילוף מרנג איטלקי חרוך ופטל טרי לרעננות מושלמת.
טארט לימון וקולי פטל: כשחמיצות פוגשת מתיקות אדומה הטארט הזה הוא הרבה מעבר למראה האלגנטי שלו ,הוא מסתיר בתוכו משחק טעמים ומרקמים מדויק שנחשף רק בביס הראשון.
האנטומיה של הטארט המושלם.
הבסיס: בצק פריך ("סבלה") על בסיס חמאה, שנאפה לזהיבות עמוקה ושומר על פריכותו.
ההפתעה (שכבה ראשונה): בתחתית הטארט נחה שכבת קולי פטל מפטל טרי, המעניקה "פצצת" טעם פירותית וצבע אדום עז בחיתוך.
הקרם (שכבה שנייה): מעל הקולי נמזג קרם לימון קלאסי, חלק וקטיפתי, המאזן את מתיקות הפרי עם חמיצות הדרים מעודנת.
הכתר: זילוף נדיב של מרנג איטלקי מבריק שנצרב בלהבה, בשילוב פטל טרי שלם שמוסיף רעננות ויופי.
עיצוב: צורת אליפסה (Oval) מודרנית המעניקה מראה בוטיק יוקרתי לכל שולחן.
חלבי
מידות: קוטר 25 ס"מ
מידע על על אלרגנים
המוצרים שלי נאפים בסביבת עבודה העושה שימוש במגוון רחב של חומרי גלם.
אי לכך, יש לקחת בחשבון כי כל המוצרים עלולים להכיל את האלרגנים הבאים (או עקבות מהם):
גלוטן (חיטה, שיפון, שעורה, כוסמין, שיבולת שועל),חלב ומוצריו (כולל לקטוז),ביצים,אגוזים מכל הסוגים (שקדים, מלך, לוז, פקאן, פיסטוק, קשיו ועוד),בוטנים,סויה
,שומשום,דגים (ג'לטין)
לכל שאלה, התלבטות או בירור לגבי מוצר ספציפי – נא לפנות אליי אישית.
האנטומיה של הטארט המושלם.
הבסיס: בצק פריך ("סבלה") על בסיס חמאה, שנאפה לזהיבות עמוקה ושומר על פריכותו.
ההפתעה (שכבה ראשונה): בתחתית הטארט נחה שכבת קולי פטל מפטל טרי, המעניקה "פצצת" טעם פירותית וצבע אדום עז בחיתוך.
הקרם (שכבה שנייה): מעל הקולי נמזג קרם לימון קלאסי, חלק וקטיפתי, המאזן את מתיקות הפרי עם חמיצות הדרים מעודנת.
הכתר: זילוף נדיב של מרנג איטלקי מבריק שנצרב בלהבה, בשילוב פטל טרי שלם שמוסיף רעננות ויופי.
עיצוב: צורת אליפסה (Oval) מודרנית המעניקה מראה בוטיק יוקרתי לכל שולחן.
חלבי
מידות: קוטר 25 ס"מ
מידע על על אלרגנים
המוצרים שלי נאפים בסביבת עבודה העושה שימוש במגוון רחב של חומרי גלם.
אי לכך, יש לקחת בחשבון כי כל המוצרים עלולים להכיל את האלרגנים הבאים (או עקבות מהם):
גלוטן (חיטה, שיפון, שעורה, כוסמין, שיבולת שועל),חלב ומוצריו (כולל לקטוז),ביצים,אגוזים מכל הסוגים (שקדים, מלך, לוז, פקאן, פיסטוק, קשיו ועוד),בוטנים,סויה
,שומשום,דגים (ג'לטין)
לכל שאלה, התלבטות או בירור לגבי מוצר ספציפי – נא לפנות אליי אישית.
מוצרים קשורים
-
₪140.00
